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Inauguration du GAEC Elevage de la Goguette à St Just d’Avray
Le samedi 26 octobre 2024, les Jeunes Agriculteurs du Rhône, en collaboration avec les JA du canton de Lamure, ont organisé l'inauguration de l'exploitation de Rémi Ronzon, un jeune agriculteur installé en avril 2023 en bovins lait sur la ferme familiale. Rémi s'est associé à son père, Franck Ronzon, dans un GAEC, et l'exploitation couvre aujourd'hui 110 hectares. Cette extension a été rendue possible grâce à un premier agrandissement des terres en 2018, suivi par l'installation de Rémi, incluant la construction de nouveaux bâtiments, parmi lesquels la stabulation inaugurée ce jour-là.
La journée a mis l'accent sur la situation du secteur bio, particulièrement depuis la conversion de l'exploitation en 2018. En effet, l'agriculture biologique, en forte croissance ces dernières années, se confronte aujourd'hui à plusieurs défis, notamment la concurrence des produits issus de l'agriculture conventionnelle et la baisse du pouvoir d'achat des consommateurs. Ces enjeux ont été au cœur des échanges de l'événement.
Une attention particulière a été portée sur la production de lait bio, qui est au centre de l'activité de l'exploitation de Rémi Ronzon. Sébastien Courtois, administrateur de SODIAAL, a rappelé que, après une période d'optimisme liée à la loi EGALIM, la consommation de lait bio avait augmenté entre 2017 et 2020. Cependant, la crise sanitaire liée à la COVID-19 et la guerre en Ukraine ont bouleversé ce contexte. Les prix du lait bio ont chuté, en raison de son coût plus élevé par rapport au lait conventionnel et de la baisse de la demande, exacerbée par l'inflation. Selon lui, cette situation a particulièrement touché les produits bio, dont le prix supérieur à celui des produits conventionnels les rend moins attractifs pour les consommateurs.
Mickaël Gonin, responsable de la filière laitière à la FDSEA, a insisté sur la nécessité d'adapter la production de lait à la demande pour améliorer les prix. Bien qu'il ait reconnu que la reprise progressive des prix du lait bio ces derniers temps offre un certain espoir, il a souligné que la situation reste fragile.
Le thème de la conjoncture du bio a donné lieu à des débats animés et constructifs, les invités, élus et acteurs du secteur ayant posé de nombreuses questions. Ces échanges ont montré l'importance de réfléchir aux défis de l'agriculture durable dans un contexte économique difficile.
Les discours des élus ont conclu sur un appel à l'installation des jeunes agriculteurs, un enjeu majeur pour l'avenir de l'agriculture, comme l'a souligné Pascal Girin, président de la Chambre d'Agriculture du Rhône. Selon lui, d'ici dix ans, la moitié des exploitations agricoles devront être reprises, ce qui représente un défi de taille pour assurer la relève et garantir la pérennité du secteur.
