Cru morgon
Dynamiser le terroir et le valoriser
Charlotte Favarel
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L'assemblée générale du cru morgon a souligné l'importance du caveau et des dégustations pour le vignoble. Malgré des périodes instables sur le marché, le cru envisage des dégustations futures pour promouvoir ses spécificités et réfléchit à une valorisation, soulignant l'attachement fort à la notion de climat dans la culture locale.