Si les situations sont diverses dans les différents bassins de production, les rendements d’ail devraient diminuer entre 10 et 30 % cette saison selon l’interprofession.

Ail : rendements en baisse, calibres hétérogènes
L'Aniail prévoit un temps de séchage plus long laissant deviner une mise sur le marché en retard d’une quinzaine de jours. © Pxhere - Roman F

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