NÉGOCIATIONS
Ovosexage : la tension monte d’un cran

Les différents collèges de l’interprofession de l’œuf devaient décider, le 19 février au ministère, une solution de financement du surcoût de l’ovosexage. La GMS s’est désistée. Les producteurs menacent de ne plus livrer.

Ovosexage : la tension monte d’un cran
La Confédération française de l’aviculture (CFA) a appelé le 19 février à un arrêt des livraisons d’œufs aux enseignes Carrefour et Leclerc, qu’ils estiment responsables de l’annulation à la d’une réunion pour déterminer le partage des charges de l’ovosexage entre la distribution et les producteurs. ©Shutterstock

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