Pas de surprise. L’année 2024 a été mauvaise pour les céréales françaises. La pluie aura eu raison des rendements de blé tendre, annoncés à 64 q/ha en moyenne, en baisse de 11 % par rapport à la moyenne décennale.

Moissons : mauvaise année en céréales
La production de blé tendre pourrait passer sous la barre des 30 millions de tonnes, en 2024. Ce serait la troisième fois en neuf ans, après 2016 et 2020. ©Shutterstock

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