Distillerie
Du pastis lyonnais pour se désaltérer
Emmanuelle Perrussel
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Richard et Esther Ducret sont à la tête de la Distillerie de Lyon qui fabrique notamment l’Anis des Gones, qui place Lyon sur la carte des boissons anisés. Sorti en 2021, l’Anis des Gones bleu a été élu meilleur pastis du monde au World drinks awards en 2022 et 2023 et médaillé d’or en 2024.
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