À la recherche d’une plante « couvre sol »
Vigneron·nes du vivant en Beaujolais, chambre d’agriculture du Rhône et Daniel Mathieu, botaniste, ont travaillé de concert pour constituer un herbier informatique à partir de 5 parcelles de vignes inspectées. L’objectif est de trouver des plantes résistantes à implanter sous le rang afin de diminuer le travail du sol et la mécanisation. Si ce travail démarre, les principaux intéressés ne comptent pas s’arrêter là.
Organisés en différents sous-groupes de travail, les Vigneron·nes du vivant en Beaujolais (VVB) réfléchissent au non-travail du sol afin de diminuer la mécanisation et de trouver des solutions pour des vignes non mécanisables. Pour avancer dans ce sens, la chambre d’agriculture du Rhône, accompagnée du botaniste Daniel Mathieu et des VVB, a posé une première pierre en commençant un recensement de la flore sous forme d’herbier informatique. « L’idée de ce travail est d’aller sur le terrain et d’identifier la flore spontanée présente dans les vignes, en faire un inventaire et voir quelles plantes seraient de bonnes candidates pour couvrir le sol », met en contexte Louane Gougeon, apprentie conseillère en viticulture à la chambre d’agriculture du Rhône. Cet inventaire de la flore a pour but de trouver une ou plusieurs plantes propices à implanter sous le rang, notamment pour pouvoir « retenir la terre ». Une méthodologie précise Pour cet exerci...
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