Ambroisie : des pistes de gestion

Les céréales à paille sont mûres, et justement les moissons ont démarré en ce début d’été. Gilles Barroz, associé avec Jean-Philippe Payet-Bernoud sur 2 exploitations de grandes cultures bio et en conversion à Corbas, sait aussi que derrière les récoltes, l’ambroisie va s’en donner à cœur joie...