Au plus près de chez soi
La marque collective Le lyonnais monts et coteaux promeut le terroir et la production locale. Depuis le premier confinement, un système de livraison à emporter s’est mis en place dans les communes d’Aveize et de Saint-Martin-en-Haut. L’association se développe avec le paiement en ligne.
C’est durant le premier confinement que l’initiative de proposer des produits locaux à emporter est née. Et ce qui ne devait être qu’exceptionnel est devenu une habitude. Depuis avril, les communes d’Aveize et de Saint-Martin-en-Haut, se succèdent chaque semaine pour faire la promotion du terroir des monts et coteaux du Lyonnais. Ils sont plusieurs dizaines à venir récupérer leurs commandes passées sur une plateforme digitale*. Mais depuis une semaine, l’association Lyonnais monts et coteaux, créée en 2007, et qui a pour objectif de promouvoir les produits locaux, met en place un système de paiement en ligne. « Les clients réglaient par chèque, sur place. Ce nouveau service devrait donc permettre de développer plus encore la promotion des produits locaux », témoigne Théo Fayolle, salarié de l’association. Un service pour tous les professionnels Actuellement, entre 130 et 140 professionnels adhèrent à Lyonnais monts et coteaux, dont une large majorité sont des producteur...
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