Des moissons hétérogènes
Les récoltes d’orge, de blé et de colza sont terminées. Les rendements sont assez moyens comme l’indiquent des céréaliers de l’Est lyonnais et de la plaine des Chères.
Comme à chaque début d’été, les moissonneuses batteuses sont à l’œuvre dans les champs de céréales. Dans le Rhône, elles se sont terminées récemment. L’heure est donc au bilan. Gilbert Bouricand, céréalier à Quincieux et président de la section grandes cultures de la FDSEA, donne la tendance pour la plaine des Chères et le val de Saône. « On a commencé les récoltes d’orge à la mi-juin, comme l’an passé. Les rendements sont globalement faibles à moyens : entre 45 et 90 q/ha en blé, 50 à 85 q/ha en orge et triticale. Il nous manque en moyenne 10 à 15 q, cela est notamment dû à un manque d’eau fin mai et à des attaques de pucerons à l’automne qui ont provoqué la jaunisse nanisante. » Et de poursuivre, « les poids spécifiques (PS) ne sont pas très élevés mais on a cependant une bonne qualité avec un taux de protéines et un indice de temps de chute de Hagberg (indi...
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