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Expérimentation

Drosophila suzukii : la Sefra poursuit ses essais pour protéger les cerises

Quelles solutions de nettoyage dans l’hypothèse d’un traitement des cerises à l’argile contre Drosophila suzukii ? C’était l’objet d’une rencontre technique organisée par la Sefra le 30 juin à Étoile-sur-Rhône dans la Drôme.

Par Sophie Sabot
Drosophila suzukii : la Sefra poursuit ses essais pour protéger les cerises
Claire Gorski a réalisé une démonstration de nettoyage des cerises avec la solution de lavage dosée à 3 % dans une cuve avec tuyaux multi-jets qui permet de créer des remous pour brasser les fruits. Photo Sophie SABOT

De 2016 à 2020, la station d’expérimentation fruits Auvergne-Rhône-Alpes (Sefra) a mené des essais pour confirmer l’intérêt du kaolin - ou argile blanche anhydre - sur cerise contre Drosophila suzukii. « Les stratégies chimiques ont une efficacité variant entre 80 et 90 %. Celle des stratégies avec kaolin tourne autour de 70 % », résume Claire Gorski, chargée d’expérimentation à la Sefra. Alors que le retrait de l’Imidan est acté, l’argile fait partie des pistes sérieuses bien que ne bénéficiant pas pour l’instant d’homologation pour un usage Drosophila suzukii. Son utilisation pose également une autre question : celle du nettoyage des fruits post-récolte. « Le problème majeur du kaolin est le marquage très persistant des fruits », rappelle Lucile Lecomte, également en charge des expérimentations à la Sefra. Différentes p...

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