Ensiler au bon moment

Depuis 2015, Rhône conseil élevage dispose de plusieurs moisture trackers. Ces outils perfectionnés mesurent le taux de matière sèche (MS) des silos d’ensilages de maïs ou d’herbe afin de prévoir l’ingestion des animaux. Autre usage : il calcule instantanément le taux de MS des fourrages verts après broyage pour prédire la date de récolte en fonction du taux de MS optimal. Pour rappel, ce taux de MS a un impact sur l’ingestion et la valorisation des fourrages. Il doit être compris entre 30 et 35, 32 étant la valeur optimale qui allie qualité nutritionnelle, rendement et conservation. Lundi 24 août, devant la maison des agriculteurs, les analyses effectuées sur des échantillons issus d’une vingtaine de parcelles confirment que cette année, les maïs ont souffert de la chaleur, du vent et du déficit de pluviométrie. « Environ la moitié des parcelles du département n’atteindront qu’un rendement de 15 t par ha, soit une perte de près de 50 %. L’autre mo...