Ferme inaugurée, jeune motivé
Mathieu Collomb a procédé à l’inauguration de sa ferme dimanche 6 août dernier à Longessaigne. Un rendez-vous qui a aussi été l’occasion d’aborder la question de l’avenir de la profession agricole dans son ensemble.
Le dimanche 6 août, Mathieu Collomb, un jeune éleveur laitier, nous a donné rendez-vous dans les monts du Lyonnais, sur son exploitation à Longessaigne pour l’inauguration de sa ferme. Cet événement a suscité la curiosité, avec environ 40 personnes présentes, dont des agriculteurs locaux, des voisins et des amis. Après un accueil chaleureux autour d’un café, les présentations et les discours officiels ont débuté en fin de matinée. Installé depuis 2020 à Longessaigne Ayant baigné dans le milieu agricole depuis son enfance, Mathieu a choisi très tôt de faire de l’élevage son métier. Pour réaliser cet objectif, il a suivi un bac professionnel et un BTS Acse (Analyse, conduite et stratégie de l’entreprise agricole) à Ressins (42). Après avoir travaillé pendant quatre ans dans une exploitation pratiquant la polyculture et l’élevage, Mathieu s’est finalement installé en Gaec avec son père en 2020 à Longessaigne....
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