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Fragilité grandissante pour l’industrie charcutière

BOVIN VIANDE

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Le cheptel de bovins se restructure en se décapitalisant

CULTURE VIANDE

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La baisse des abattages malmène les industriels

BILAN

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Maïs : des retards conséquents dans les récoltes

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Lyon va fêter les beaujolais nouveaux

Prospect’Aura 2040

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Œufs : produire pour rester souverain

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Bovins viande : en dix ans, des aides Pac en hausse mais des revenus en baisse

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Des chevreaux bien valorisés

Département

Le dispositif Penap : un soutien essentiel

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Vin et innovation : le pari de Régis Descotes

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