Viticulture
Gel dans le vignoble : plus de peur que de mal
C’était la principale crainte des viticulteurs : connaître un épisode de gel similaire à celui qui a fait trembler le vignoble du Beaujolais l’année passée.
Fort heureusement, le gel qui a sévi en début de mois semble avoir épargné la récolte. Certaines zones très froides du Beaujolais sont descendues jusqu’à -6°, mais aucune n’était en secteur viticole. « Beaucoup de bourgeons étaient encore dans le coton et même là où des feuilles étaient visibles, elles n’ont rien eu. La vigne a eu le temps de s’endurcir », synthétise Nicolas Besset, conseiller viticole à la chambre d'agriculture du Rhône.
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