Jeunes agriculteurs : un canton à l’image de son département
Dimanche 7 août, Vincent-Thomas Véricel, installé en maraichage à Saint-Martin-en-Haut depuis le 1er janvier 2019 ouvrait les portes de son exploitation. Cette journée a permis de mettre en valeur les Jeunes agriculteurs des monts et coteaux qui organisaient ce même jour leur concours de labour. L’occasion également d’aborder le sujet de l’inflation qui impacte les charges pour les agriculteurs.
Dimanche 7 août, au cœur des monts et coteaux du Lyonnais, canton où l’ensemble des productions rhodaniennes sont présentes. Vincent-Thomas Véricel, maraîcher installé à Saint-Martin-en-Haut ouvrait les portes de son exploitation. À cette occasion, Loïc Virieux, vice-président de Jeunes agriculteurs en charge de l’installation, a dressé un état des lieux de l’installation dans le Rhône. En 2021, 62 installations aidées ont été réalisées dans le département en majorité en viticulture, maraîchage et élevage laitier et pour la plupart en vente directe. Une installation en maraichage Vincent-Thomas, lui, s’est installé le 1er janvier 2019 avec sa maman sur l’exploitation Les Terres Maraichères à 750 m d’altitude. Ensemble, ils cultivent 6 ha attenants et irrigués grâce à une retenue collinaire. Après son installation, il a embauché un salarié et un apprenti afin de l’aider sur l’exploitation et sur les tr...
La suite est réservée à nos abonnés.