L’avenir du Gaec en réflexion
Graine d’emplois et la chambre d’agriculture ont convié des éleveurs laitiers en Gaec à participer à une journée de réflexion et d’échange sur l’avenir, lorsqu’un associé quitte l’exploitation.
Dans plusieurs filières, l’agriculture peine à recruter et à renouveler les générations. Lorsque l’associé d’un Gaec part à la retraite, il n’est pas toujours remplacé. C’est d’autant plus vrai en élevage de vaches laitières. « Des exploitations cherchent des associés mais ne trouvent pas de candidats, ni localement, ni à l’extérieur », aux dires de Véronique Villalta conseillère du répertoire départ installation (RDI) de la chambre d’agriculture. Émeline Reynaud et Coralie Chorin, formatrices à la MFR de Saint-Laurent-de-Chamousset partagent le même constat dans leur quotidien : « dans les filières élevages, les maîtres de stage ont des difficultés à recruter des apprentis ». C’est dans l’optique de se pencher sur la question et de trouver des pistes que la matinée du 8 juillet à Saint-Symphorien-sur-Coise a été programmée par la chambre d’agriculture et Graine d’emploi...
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