La fermes des Perrelles solidaire avec les producteurs
Bien utilisés, les réseaux sociaux ont leur utilité. C’est sur la page facebook que La ferme des Perrelles a indiqué que sa boutique de la Croix-rousse était ouverte aux producteurs privés de marchés.
Si d’ordinaire Céline propose essentiellement des produits à partir de canards, poulets et cochons, elle a très vite compris que sa boutique pouvait être un relais pour ceux privés de leurs stands habituels. « Je passe tous les matins chez Benjamin Froget, un maraicher d’Anse, récupérer des légumes. Je propose aussi le Pain du gone de Limas et les fromages de chèvres de Xavier Gonnet, installé à Chambost-Allières », décrit celle qui a ouvert, avec son marie Olivier, le magasin en 2016. Une période aussi chargée que durant les fêtes de fin d'année La période est alors très rythmée, l’équivalent d’une charge de travail en période de fêtes de fin d’année. « On ne va pas se plaindre, on a la chance de pourvoir travailler. De plus on ouvre à la ferme tous les soirs de 17h à 19h et le samedi matin aussi. » Céline Artigue parle aussi des soignants -l’hôpital de la Croix-rous...
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