La meilleure viande au prix juste à Métro
En 2020, la FNSEA a signé la Charte Origine avec Metro et d’autres partenaires. Dans ce cadre, des éleveurs charolais du Rhône ont participé à une journée de communication à la halle Metro de Vaulx-en-Velin, lundi 26 juin.
À l’entrée de la halle Metro à Vaulx-en-Velin, plusieurs stands de dégustation étaient installés ce lundi 26 juin : charcuterie, œufs, fruits et légumes…. Parmi eux, des éleveurs charolais du Rhône proposent aux clients du spécialiste du secteur de la restauration indépendante de goûter de la viande grillée. Cette opération de communication s’inscrit dans le cadre de la Charte pour une meilleure valorisation de la production agricole française dans la restauration indépendante signée en 2020. Elle vise à renforcer les liens et à créer de nouvelles dynamiques entre les producteurs français, les PME fournisseurs, Metro France et le secteur de la restauration indépendante. Les objectifs sont de redonner une place de choix pour les produits agricoles français sur les cartes des restaurants et de sensibiliser le consommateur final sur l’origine du produit qu’il déguste dans son assiette. Ainsi c’est bien décidés à discuter avec les cli...
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