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Élevage

Le bien-être animal en question

Comment améliorer les conditions d’élevage pour quels bénéfices ? Toute une journée technique est proposée autour de deux méthodes permettant d’objectiver le bien-être animal en élevage bovins lait et viande. Témoignage d’un éleveur convaincu.

Par Françoise Thomas
Le bien-être animal en question
L’obtention de la certification bien-être animal se base sur des indicateurs scientifiques reconnus. (c)IAR

S’il n’avait pas de problème particulier avec son troupeau, Alexandre Dubeuf a malgré tout tenu à participer à la première journée de présentation de la méthode Boviwell qui s’était déroulée en novembre 2022. « C’était plus par curiosité, pour découvrir ce que c’était, la formation était proposée par la section laitière et j’avais envie de prendre un peu de recul sur mon élevage ». À l’aide de photos prises dans des bâtiments d’élevage, l’intervenant avait invité les participants à trouver ce qui allait et ce qui ne convenait pas sur chacun des exemples. À l’issue de cette journée, Alexandre Dubeuf modifie un seul paramètre : « j’avais pris l’habitude de laisser les vaches dans un espace après la traite ne leur permettant pas de s’allonger. Or il a bien été rappelé qu’une vache n’a pas de temps à perdre et doit donc être le plus couch&eac...

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