Accès au contenu
Biojolab

Les pros du vin bio réunis à Régnié-Durette

Sous les voûtes centenaires de la Grange Charton, producteurs et professionnels du vin bio se sont retrouvés les 6 et 7 avril pour deux journées de dégustations conviviales. Entre verres sincères, échanges nourris et ambiance chaleureuse, l’étape organisée par Bien Boire en Beaujolais a tenu toutes ses promesses.

Par Rémi Morvan
Les pros du vin bio réunis à Régnié-Durette

Nichée à Régnié-Durette, au cœur du Beaujolais, la Grange Charton n’a pas seulement accueilli les visiteurs pour son cadre pittoresque. Classée monument historique, cette bâtisse appartenant aux Hospices de Beaujeu raconte à elle seule une partie de l’histoire viticole locale. Pendant trois jours, ce domaine emblématique s’est mué en véritable carrefour du vin biologique. Les professionnels au rendez-vous Si le grand public a pu goûter dès le samedi aux cuvées proposées par les 32 domaines du collectif Biojolab, c’est bien dimanche et lundi que le cœur battant du salon s’est pleinement déployé. Dans le cadre de l’événement professionnel organisé par Bien Boire en Beaujolais (BBB), les vigneronnes et vignerons certifiés en agriculture biologique ont accueilli cavistes, restaurateurs, bars à vins et importateurs venus découvrir ou redécouvrir leurs flacons. Entre sourires francs, poignées de main appuyées et verres qui trinquent, les écha...

La suite est réservée à nos abonnés.