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Grandes cultures

Les récoltes d’automne sont rentrées

Les céréaliers de la plaine des Chères, du val de Saône et de la plaine de Lyon ont achevé les récoltes de tournesols, soja, maïs et sorgho.

Par Emmanuelle Perrussel et Charlotte Favarel
Les récoltes d’automne sont rentrées
Les sojas ont eu des difficultés à atteindre la maturité et les rendements sont plus bas qu’attendus. (Crédit photo : Robins des Champs).

Les années se suivent mais ne se ressemblent pas forcément. Pour cette campagne 2023, certains céréaliers de la plaine de Lyon ont rentré les tournesols autour du 15 août, ce qui est très tôt ! « La récolte était prometteuse mais les pigeons ont dévoré sur pied de nombreux tournesols en fin de cycle, occasionnant des pertes de rendements de près de 30 % », aux dires de Stéphane Peillet, céréalier à Saint Priest. Quant aux sojas, ils ont eu du mal à mûrir. « Certains ont même commencé les maïs en laissant les sojas. Les rendements sont plus bas que d’ordinaire avec environ 3 t/ha pour les parcelles irriguées et 1 t/ha en non-irrigué. » Pour les maïs en revanche, Stéphane Peillet parle d’une « année record, avec des rendements compris entre 40 et 80 q/ha en non-irrigué et selon les secteurs. Pour ceux qui avaient accès à l’eau, je n’ai entendu personne en dessous de 14 t/ha. On a relevé des pointes...

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