Moins que prévu mais très qualitatif

Fin juillet, la saison ne s’annonçait pas sèche. Puis août et l’épisode de fortes chaleurs lors de la deuxième quinzaine ont changé la donne… « Après avoir contenu la pression mildiou et oïdium, nous avons connu plusieurs épisodes de grêle : sur les secteurs de Saint Loup, Dareizé, Saint Vérand, Saint-Laurent-d’Oingt et la vallée de la Vauxonne en juillet et ensuite un épisode le 12 septembre pendant les vendanges dans les environs du Perréon. En plus des grillures causées par le soleil et des coups de chaud d’août et de début septembre, qui ont fait perdre du jus, le manque d’eau a impacté les rendements, notamment dans le Sud Beaujolais », énumère Jean-Pierre Rivière, président de l’ODG beaujolais-beaujolais villages. Mieux qu’en 2022 Les vendanges ont démarré fin août pour les crémants pour s’achever autour du 20 septembre. « Elles ont été plus &eacu...