Nouveaux outils et nouvelles modalités en 2023
Rendez-vous annuel immanquable, la réunion pré-vendanges a eu lieu en amont de l’assemblée générale d’Inter Beaujolais, au domaine des Compagnons du Beaujolais, à Lacenas, le 20 juillet. Prospection, conditions de production et nouveaux outils ont été présentés.
« Si quelques parcelles ont été impactées ces deux dernières semaines par la grêle, le Beaujolais suit l’objectif de la montée en gamme. En ce qui concerne la dénomination géographique complémentaire (DGC) Pierres dorées, le dossier sera déposé à l’automne. Le projet de Lantignié continue avec Fréderic Berne et le secteur de Sainte Marie avec David Ratignier pour des vins de terroirs », énumérait Jean-Pierre Rivière, président de l’ODG beaujolais – beaujolais villages en introduction de la réunion pré-vendanges qui s'est tenue le 20 juillet au caveau des Compagnons du Beaujolais de Lacenas. . Prospection en autonomie pour 2023 Côté flavescence dorée, le 18 juillet, ce sont plus de 100 personnes qui ont été formées pour être chefs d’équipe lors des prospections. « La Sicarex et la chambre d’agriculture mettent également à disposition des moyens humains pour prospecter avec un technicie...
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