Pauline Bruyas, nouvelle directrice de l’ODG beaujolais beaujolais-villages

Ayant pris le poste de directrice de l’ODG beaujolais beaujolais-villages depuis le mois de mai, Pauline Bruyas, originaire de l’Ouest, a déjà pris ses marques. « Avant, j’étais salariée sur un domaine, j’ai repris une formation en viticulture au lycée Davayé il y a quelques années pour une reconversion vers le secteur viticole. » D’Ouest en Est, une bonne acclimatation D’abord directrice de structures sociales et para agricoles, dont la MSA, elle voulait se rapprocher encore des vignes. Avec une première formation viticole en Anjou, elle mobilise ses compétences pour les mettre au service du vignoble beaujolais. « Je ne vis pas du tout le fait de ne pas être du cru comme un inconvénient, bien au contraire. Cela amène à avoir un autre regard sur la région, je suis proactive pour aller vers les gens. Il n’y a pas de préjugés à ce que je découvre car j’ai envie de tout découvrir. » « Travailler main dans la main » Elle a souvent trava...