Point pré-vendanges
À quelques jours de l’établissement du ban, un point technique des dernières semaines s’impose. Entre fortes chaleurs qui accélèrent la maturation et la charge en sucres et un potentiel acide faible, éclairages.
Le ban des vendanges sera normalement établi ce vendredi, à l’occasion d’une réunion technique du réseau maturation Beaujolais. En attendant, quelques précisions sur l’avancée du millésime en cours. Quelques épisodes d’intempéries S’il a grêlé deux fois au mois de juillet, le dimanche 9 et le mardi 11, depuis le début du mois d’août, un épisode a eu lieu le 13. « L’orage a commencé à Beaujeu, puis Lantignié, Régnié, il s’est dirigé vers le nord et a touché Chiroubles, pour la troisième fois. Il est également passé par Vauxrenard, Émeringes, Fleurie et s’est terminé aux alentours de Saint-Amour, détaille Axel de Couët, technicien viticulture à la chambre d’agriculture du Rhône. Lantignié, St-Joseph et Chiroubles ont été assez touchés, il y avait pas mal de vent, ce qui fait que ça a pris de côté la vigne et occasionné des d&eacu...
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