Portes ouvertes au Gaec des Renaudières

Une bonne centaine de personnes sont passées sur la ferme du Gaec des Renaudières à Montrottier à l’occasion des portes ouvertes le 18 octobre dernier. C’est en effet avec fierté que Aymeric et son père Pierre Duclaux ont voulu montrer leurs deux tunnels d’élevage construits en 2022 et 2023. L’exploitation existe depuis trois générations avec la création du premier Gaec en 1990 entre Pierre et son père. Aymeric a rejoint Pierre, son père en 2021, amenant avec lui l’atelier caprin. Ils élèvent un troupeau de chèvres composé de près de 250 animaux de races alpines et saanens et livrent leur production laitière à Agrial, soit environ 300 000 l par an.  La production est saisonnée avec des lactations longues. Une cinquantaine de chèvres sont inséminées et une quarantaine de montes naturelles ont lieu chaque année. L’exploitation compte aussi une quarantaine de vaches laitières dont le lait est vendu à Danone et s’étend sur 93 ha entre Montro...