Premiers enseignements des leviers d’adaptation
Comment s’adapter à l’évolution climatique et diminuer les émissions de gaz à effet de serre ? En soutien aux viticulteurs, divers essais sont conduits par les équipes de la Sicarex Beaujolais, de l’Institut français de la vigne (IFV) et de la chambre d’agriculture du Rhône pour étudier les leviers possibles et apporter des éléments de réponse. Le mercredi 23 août, un après-midi d’échanges et de premières restitutions était proposé aux viticulteurs intéressés.
Comme pour mieux rappeler l’intérêt de ces recherches, la date prévue pour l’événement parcelle ouverte est tombée alors que le Rhône était en plein pic caniculaire avec des températures oscillant entre 38 et 42 °C sur son territoire. De ce fait, la partie restitution théorique ne s’est pas déroulée en bord de parcelle comme envisagé, mais beaucoup plus au frais, au cuvage du château de l’Éclair, à Porte-des-Pierres-Dorées. Différents pôles présentaient les premiers enseignements à tirer des essais menés sur les parcelles expérimentales de la Sicarex Beaujolais. Avec des propos étayés par une dégustation, les visiteurs ont notamment pu découvrir les cuvées issues des parcelles de collection de gamay, et de la collection des variétés résistantes blanches et rouges. Les recherches actuelles permettent de fournir aux viticulteurs des cépages 100 % résistants à l’oïdium et avec une résis...
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