Quel est le palmarès 2023 du Concours de Lyon ?
La 14e édition du Concours International de Lyon s'est déroulée les 24 et 25 mars derniers à la Cité Internationale de Lyon. Près de 9000 échantillons ont été jugés par les 1200 dégustateurs professionnels et amateurs expérimentés. Sous l’œil avisé de Hervé Baligand, le président d'honneur du concours et le Chef Sommelier du restaurant deux étoiles Michelin La Pyramide de Patrick Henriroux, 70 trophées ont été remis, ainsi que 2767 médailles d'or et d'argent.
Avec 1899 vins médaillés d'or et d'argent, le concours des vins a été encore une fois le plus convoité de tous.
Pour les bières, 627 médailles d'or et d'argent ont été attribuées. La catégorie Blonde s'est imposée avec 222 échantillons.
Enfin, il y a eu 241 spiritueux médaillés d'or et d'argent. La catégorie Crèmes & Liqueurs a marqué le concours avec plus de 177 échantillons.
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D'après communiqué de presse.