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Arboriculture

Saison correcte en petits fruits

Christophe Blanc du Gaec du Grand Champ à Thurins a quasiment terminé la récolte des fraises, groseilles et framboises. Le bilan est plutôt positif.

Par Emmanuelle Perrussel
Saison correcte en petits fruits
Autour du 19 septembre, les framboises étaient sur le point d’être toutes ramassées à Thurins, au Gaec du Grand champ. (IAR-EP)

Autour du 19 septembre, les framboises étaient sur le point d’être toutes ramassées à Thurins. Christophe Blanc, en Gaec avec sa sœur, exploite 12 ha répartis entre des pommes, des poires, des fraises, des groseilles, des framboises, des prunes, plus un petit atelier de maraichage et de vigne en coteaux-du-lyonnais. Les fruits sont à 100 % livrés à Sicoly, coopérative basée à Saint-Laurent-d’Agny, et le reste des productions est commercialisé via un marché de détail à Craponne. Sur la partie fruits rouges, il dresse le bilan de la récolte des fraises cultivées sous tunnels. « Nous produisons de la magnum en hors sol qui est une variété précoce. Plantée en février, elle est récoltée à partir de début mai. Le rendement a été correct avec 600 g de moyenne par plant, les fruits étaient jolis et la commercialisation s’est bien déroulée.  Nous avons aussi un peu de charlotte, une variété remontante que l’...

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