Une nouvelle cartographie du vignoble Beaujolais en cours
Le projet cartographique développé par Mappavini en collaboration avec les ODG du Beaujolais, vise à valoriser les terroirs viticoles de la région à travers des cartes numériques et physiques détaillées. Ces outils innovants permettront aux vignerons de mieux comprendre et présenter les spécificités de leurs parcelles, contribuant ainsi à la promotion et à la personnalisation de leurs cuvées.
Le Beaujolais, région viticole emblématique, se dote d’outils innovants pour valoriser ses terroirs grâce au projet cartographique piloté par l’entreprise Mappavini en partenariat avec les ODG beaujolais-beaujolais villages et des crus du Beaujolais. Ce projet vise à offrir aux vignerons et aux professionnels du vin des supports cartographiques numériques et physiques, enrichis de détails sur les parcelles, les lieux-dits et les terroirs, pour une meilleure compréhension et valorisation des spécificités locales. Une initiative pour valoriser le terroir Le projet a été lancé il y a un an, comme l’explique Pauline Bruyas, directrice de l’ODG beaujolais-beaujolais villages : « nous avons lancé ce travail sur la cartographie pour disposer de supports numériques et de cartes en relief, dans la continuité des cartes Sigales. L’objectif est de valoriser notre terroir lors des salons, au caveau, ou encore en masterclass ». Ce travail, encore en cours de développement, représente u...
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