Le 3 février dernier, c’est dans le magnifique écrin de Belleville en Beaujolais qu’a été organisée la dégustation annuelle du Guide Hachette des vins pour sa 41e édition. Véritable bible pour tous les amateurs de vins qu’ils soient professionnels ou néophytes, l’ouvrage ultra-complet de 1200 pages recense, entre autres, les meilleurs beaujolais après des séances de dégustation drastiques. 

Planter 50 000 km de haies d’ici 2030 dans l’Hexagone. Tel est le pari très ambitieux engagé l’année dernière par le ministère de l’Agriculture dans le cadre du Pacte en faveur de la haie. Doté d’un budget national de 110 millions d’euros, ce plan de replantage porté dans le département par la Chambre d’agriculture, la mission Haies AURA et la fédération des chasseurs du Rhône a permis à 17 agriculteurs du territoire d’en bénéficier, avec la commande de 3638 mètres linéaires de haies et 369 arbres.

Créée en 2017 par trois ingénieurs, Rézomes est une très petite entreprise spécialisée dans les bio solutions et les équipements low-tech, basée à Saint-Romain-de-Popey. Rencontre avec ses 2 dirigeants. 

Inter Beaujolais, l’interprofession des vins AOC du Beaujolais, a annoncé, le 12 février, un objectif de triplement de la production de blanc d’ici cinq à dix ans, répondant à une tendance de consommation.

Les producteurs de grandes cultures se détournent des protéagineux, faute de rendements et de prix. Les surfaces de pois d’hiver seraient divisées par deux entre les récoltes 2025 et 2024.

Des fruits et des légumes frais, il n’y en a jamais trop dans les assiettes des convives en restauration collective. Le programme « Lait et Fruits à l’école » est un levier possible, un moyen également de tendre vers les objectifs de la loi Égalim

La filière blé dur rappelle à l’État ses promesses de l’an dernier, sous peine de voir la poursuite de sa décroissance. Des projets ont été initiés, mais ils sont désormais menacés. Les assolements français ainsi que la production sont en recul depuis des années, et s’approchent d’un seuil critique.

Tout fraîchement nommée, Véronique Lacharme a repris les rênes de l’organisme de défense et de gestion des 10 appellations qui constituent les crus du Beaujolais. Après plus de 11 ans d’exercice à la confédération des appellations et des vignerons de Bourgogne, elle mettra sa grande expérience au service des vignerons et des vins de notre terroir.